Hacher les amendes mondées y ajouter sucre en poudre, de l'eau de fleur d'oranger et mélanger avec du beurre ramolli. Poser un peu de cette pâte sur 1 feuille de pastilla, plier en triangle ou en carré. Faire frire dans de l'huile chaude et le plonger dans du miel chauffé a feu doux, égoutter.
Description par scribdinfo